‡かおりんのおかりな小屋‡

たまプラーザに新しくオープンしたドーナツやさんがあります。
その名も
BARIETA TOKYO

小田急百貨店町田店の他、渋谷東急や日本橋高島者などに
期間限定で出店したりもしています。
このたまプラーザ店は、工場を兼ねていて、
BARIETAの新たな商品開発等も行なっています。


そんなBARIETA　TOKYO　たまプラーザ店では、秋の秋のラインナップとして
『栗とあずきのドーナツ』
が登場！
周りにはきな粉がまぶしてあって、いい香りがする♪
中央にささっているのは、スライスアーモンドです。

各地から厳選された食材を集め、最高のドーナツをつくりあげています。
甘さ控えめの大人のドーナツです。


小ぶりのドーナツで、生地はもっちりふかふか！
揚げているはずなのに油っぽさを感じない不思議なドーナツ。。。
油を吸いすぎないような工夫が生地にあるんだとか。

生地には抹茶が練りこんである。
あんこも甘さ控えめで、栗の味もしっかりと感じることが出来ます。
いくつもぺろりといけるね！！

本当はそろそろ終わるはずだったメニューですが、
放送があったことから12月ころまで延長販売してくれるそうです！
和の味わいをどうぞ召し上がれ♪

BARIETA TOKYO
http://barieta.com/index.html
045-500-9284

旭川動物園に向う途中。

高速道路で前の車が見えないほどの吹雪に！
こんな吹雪の中運転するのは、8年ぶりくらい。
路面も滑るし。。。
動物園を中止にしようかと思うくらいひどくて、本当に恐かったぁ(T_T)

これから札幌に戻るけど、どうか雪が降っていませんように…

二日目の札幌市内観光は、
市内の名所をぐるりと回ったよ。

海鮮丼を食べたり、かにを買ったり…

札幌は今紅葉が見頃。

札幌駅の近くにある北海道大学は、キャンパス内に一般人も入ることができる。
そのキャンパス内には、
有名な銀杏並木があります。
すごいでしょ、これ！


札幌には藻岩山という夜景スポットがあって、ロープウェイで昇っていきます。
するとなんと！
雪が降ってきたよ！
しかも、かなり大粒の雪。
頭についても溶けないくらい大きな雪で、
且つ激寒

また詳細は帰ってからアップすます。

今、札幌に到着しましたぁ〜

そうです！
実は初北海道なんです！

お友達を訪ねて3泊4日の旅。
でも、せっかくの旅行なのに、一日も晴れの日がないの
間違いなく、自分にとっての今期初雪がみられる！

ただ今の気温は3℃。
かなり寒いというので、冬用ダウンジャケットもってきたけど、
以外と平気かも
北国生活から8年も離れているけど、
やっぱり幼少時代から寒冷地住まいだったから、
寒さへの免疫力は衰えていなかったな！

これからスープカレーを食べに行きます
お味の報告は後ほど〜

今回はいちごみるくをテーマに作ってみた。


3Dやラインストーンは、両手の人差し指と薬指だけに施し、あんまり派手にならないようにした。

全部の指に斜めに走るラメを乗せたんだけど、幅がどうも太くなってしまって、楊枝を使って補修。

今は違うネイルになってるけど、
それはまた今度！

今日の夕方、最寄り駅前のアーケードを通りかかったら、こんなものが！


これからまだハロウィンがあるというのに、早くもクリスマスツリーをセッティングしていたよ！

クリスマスツリーが街に現われると、いよいよ今年もあとわずかだなぁ…
っていう気がする。

そうです！今年も残すところ
2ヶ月ちょっとです！
やっぱり今年もあっという間過ぎちゃったなぁ(;^_^A

今年は身近な方々の結婚&出産ラッシュで、
本当にHAPPYな年でした

そして、その締めくくりが、
12月に軽井沢である、大親友の結婚式。

軽井沢のクリスマスイルミネーションが輝く中…
あっ、
昼間だからイルミネーション無理だ。。。
せめて雪が降ってくれたらなぁ。

今月のグルメコーナーは、秋の味覚”栗”を特集しています。

大分おくれてしまいましたが、先週の土曜日に紹介したお店
江田にある『ナッシュカッツェ』のモンブランちゃんです〜♪
オーナーシェフの今井さんは、
オーストリア国家公認製菓製造マイスターの資格を持っていて、
伝統的なウィーン菓子はもちろんのこと、
新しい風も吹き込みながら常に進化を続けているお菓子屋さんです。

そんなナッシュカッツェから、季節限定のスイーツをお届けします〜。

和栗を使用したモンブランで、
栗の風味をたんぷりと楽しめます。
私、和栗のモンブランが大好き！
この時はイートインスペースで出来立てモンブランをいただきました♪
ふわふわの和栗ペーストが甘いと言うより、本当に栗の美味しさを感じる味になっています。

さて、ここでポイントは『できたて』というところ。
実は、ナッシュカッツェのモンブランは、ショーケースには並んでおらず、
オーダーが入ってから作ってくれるのです。
その理由はこちらの断面図にご注目。

上から和栗のペースト
クリーム
メレンゲ
となっています。
モンブランにメレンゲ！？っと驚きました。
モンブランの多くは、タルトかスポンジケーキが土台になっているから、その意外性にビックリ！
そして、口に入れた時の食感が絶妙！
サクサクの後にしゅわしゅわ消える。。。
栗の風味を邪魔しないし、本当に愛称バツグンです!!!!

そう！このメレンゲを使用しているがゆえに、オーダーが入ってから作っているのです。
メレンゲは水分が苦手なので、作りおきするとサクサク感が失われて台無しに。
だから、お買い求め後１時間以内に食して頂ける方でないと
お売りすることが出来ません！というこだわりよう。
でも、それはわかるな〜。
だって、このメレンゲがあってこそのモンブランだと思うから。
生クリームも甘さ控えめで栗の味を引き立ててくれる。

黄金比率のモンブランです！

更にもう一つ季節限定品が。

栗のフィナンシェ
栗の形をした焼き型で焼いたフィナンシェの中には、これまた和栗のペーストが。
ほっくりした栗の味がたまりません！
生地は栗とよくあうキャラメル風味。
美味しいのはもちろんなんだけど、
なんてったって形がかわいい！
お土産にするとすごく喜ばれます。
通年で出してよ〜っというリクエストが多数寄せられる中、
美味しい栗が手に入らないからという理由で、
季節限定での販売にこだわっているんだそうです。
焼きたてを頂いたのですが、最高においしかった！！

あなたもナッシュカッツェで秋の味覚をご堪能あれ♪

ナッシュカッツェ
http://www.naschkatze.jp/index.html
045-211-4533

19日〜25日まで、
オリオン座流星群を観測できるにぇ〜☆彡

昨日(20日)の深夜1時半頃、
南の空にオリオン座が見えた。
そのやや右側の放射点から放射状に星が流れます。

今年は新月が18日だったから月明かりの邪魔もなく、
なかなかの条件のようです。

一番活発になるのは明け方。

21日午前0時頃〜が最も多くの流星が見られらしい。
1時間に50個程度の予想みたいだけど、
東京も都心の空では一個見えればいいほうかなぁ？

20日午前1時半〜30分間、
ベランダで首が痛くなりながらも夜空を見上げていたけど、
決定的なものは見えなかった(T_T)
東京の夜空にしては、きれいに星が見えてたんだけどなぁ…
でも、視界の隅の方で、
あれ？
ってのはあった。

まだチャンスはある！

これを逃したら、次にオリオン座流星群が活発化するのは、
70年後らしい。

わたし、100歳だわ(;^_^A

実家なら余裕で沢山の流星が見えるのになぁ…

今月のグルメコーナーは、栗を特集しています。
私もよくお土産として利用させて頂いている「蜂の家」さんの栗菓子をご紹介。
自由ヶ丘に本店を構えるお店です。


まずはこちら。
『季乃菓』
通年で出しているお菓子です。

包装がとても素敵で品がある！
包みを開いて感激！
栗の形をしているではないか！！！


渋川栗はほんのりブランデー風味。
桃山の白あんを包み、
栗の形にして焼きあげました。

そして、二つに割ってみると、なんと中には栗が丸ごと１つ入っている。
なんと贅沢な。。。
白あんで包まれているお菓子って大好き！
これははまりそうです。


おつぎはこちら！
季節限定『栗のまゆ最中』
蜂の家といえばまゆの形をした『まゆ最中』が有名ですが、その秋バージョン。
細かく切った栗が、甘さ控えめの上品なあんこの中にまぶされている。
あんこが甘すぎないので、栗の味をしっかり感じることが出来ます。
私はこのまゆ最中が大好きで、その見た目のかわいらしさと美味しさで、お土産にするとみんなに喜ばれます。


最後はこちら。
季節限定『栗くろーね』
くろーねと言うお菓子は通年でありますが、栗くろーねは秋限定。
かすてーらの間に、きめ細かなあんとたっぷりの栗がサンドされているお菓子。
かすてーらにも細かく刻んだ栗が入っています。
栗をたっぷりと使い、 しっとりと焼き上げられたとっても贅沢なお菓子。
自分の食べたいサイズにカットして食べるのがまた楽しい♪

この他にも、栗蒸し羊羹も絶品！
厳選された十勝の小豆を丁寧に炊き上げ、 栗をふんだんに入れて蒸し上げているので、
栗本来の味や風意味を楽しめます。
一本食いとか余裕でいけてしまうくらいの美味しさ。

季節限定品はお早めにどうぞ〜。

蜂の家
http://www.hachinoya.co.jp/

今日は二回目の放送。
10/4(日)ニッパツ三ツ沢球技場でのゲームのリポートをお届けしました。

ニッパツ三ツ沢球技場でのゲームは、今期はこれが最後ということで、なんとしても勝ちたいという思いがスタジアムに溢れていました。

対戦相手はザスパ草津。

GOALを決めようという気迫や、最後まで諦めずにボールを追い続けるプレイに、
サポーターも声援で後押しを加えていました。


前半、ＦＷのエデルがゴールを決めて、
横浜FCは大盛り上がり！
いけるぞ！っという勢いを感じました。
ところが、後半に2点入れられ逆転され、
結果　１‐２　で勝利を手にすることはできませんでした。

今までは趣味としてサッカー観戦をしていましたが、
取材としては初めて。

いつもと違った見方ができました。

試合終了後の監督インタビューに同席。
さらには、報道関係者が選手にインタビューできるミックスゾーンにも行ってみた。
なにもかもが初めてだらけで、
今回は選手へのインタビューは断念。
というのも、まだ選手の顔と名前が自信を持って判別できないのです(>_<)
ユニフォームからスーツに着替えた選手を見分けるには、
もっと勉強が必要です！

今月中にまたスタジアムへ行くので、
今度こそ選手にインタビューします！

さて、天皇杯ですが、
横浜FCは初戦を勝ち進んでいます！
このまま勢いに乗って、
元日の国立へ連れていって下さい！

みんなも応援よろしくね♪

今日は体育の日にふさわしい秋晴れでしたね

いよいよ湘南国際マラソンまで一ヵ月を切り、
そろそろ2.5ｷﾛのランニングから、
実際の競技の10ｷﾛに少しでも近付けていきたいところ。

今までは日が暮れてからランニングしてたけど、
今日は秋晴れの下ランニングを決行！
さらに、自宅近くの神田川を行けるところまで行ってみることに。

川沿いを下っていくと、中野車両基地が見えてきた！
点検車両なのか、電車が停まっている。
さらに進むと、別の川との合流地点へ辿り着いた。
善福寺川と神田川が合流しているみたいだ。

この合流地点から折り返すことに。
今度は川沿いを上っていく。
目の前には夕陽が見える。
きれいな夕焼けだぁ…

環七を越えて少し行くと、川を泳ぐカルガモを発見！
そして、行き止まりに…

あとは家に戻るだけ。


走行距離　5.4ｷﾛ
タイム　38分

初2.5ｷﾛ越えにもかかわらず、
意外と疲れもなくて、気持ち良く走れた

川やきれいな夕焼けのおかげかな

湘南国際マラソンは逗子の海岸沿いを走るから、
今から楽しみだぁ

今日は、多摩川沿いでBBQをしたよ〜♪

二子新地から歩いてすぐの所にあるBBQエリアにて。
準備中に、にわか雨があったものの
日差しもあって気持ちがいいお天気！
これでもかってくらいの人が、
続々と川原にやってきてはBBQの支度をすすめている。

今回はBBQのセットや食材、
とにかく全てをケータリングしてもらった。
楽チンだけど、その分お金はかかります。

この日は、お友達のお誕生会も兼ねていて、
旦那さんにもご協力頂き、
どこで何をするかも告げずに連行してもらった。

二人が到着前に火の準備も完了！
二人をクラッカーで迎えた。
作戦は大成功！

BBQもお酒もおいしかったし、
サプライズのお祝いも喜んでもらえたし、
充実した休日でした。

次回は、豚汁やカレーなど、
お肉を焼く以外にも色々作りたいな♪

食欲の秋。
スーパーでも美味しい秋の味覚が沢山並んでいますね♪

ということで、今月は栗を特集します！

センター南にある『日本料理　まつ本』には、
栗のコーヒー煮なるものがあります。

栗とコーヒー？

その意外な組合せに驚いたのと、
なぜ栗をコーヒーで煮ようと思ったのか不思議でした。

オーナーの松本さんにインタビュー♪
松本さんは気さくでにこやかで、
とっても素敵な方でした(o^∀^o)

栗をコーヒーで煮たのは、栗の灰汁を取るため。
栗以外でもコーヒーで灰汁を取る技法があるそうな。
最初は渋皮煮で出していたけど、お子さんから渋皮嫌(>_<)
という声があり、現在の渋皮ナシバージョンになったそうです。

さて、気になるお味は…

栗とコーヒーは合う！

栗のほくほくした甘さが、コーヒーで煮たせいかしまった味に。
コーヒーの味が強いかと思ったら、ほのかに感じる程度。
栗の甘さがコーヒーのほろ苦さで中和されている。

この味はハマるね！
お正月のおせち料理にも入るメニューです。
お土産用として、パックに詰めての販売もしています。
ランチもかなり豪華で押さえ目の値段設定だから、
かな〜りお得♪

是非お出かけください。

今日は横浜FC初取材！
サッカー観戦は何度も行ったことあるけど、取材は初体験だから、
右も左も分からない。。。

とりあえず、受付を済ませてプレス席へ。

プレスカードとメンバー表とボイスレコーダー。

これがあれば最低限の取材が出来ます。

今日の試合は、今シーズン最後の
ニッパツ三ツ沢球戯場での試合ということもあって、
なんとしても勝ちたい横浜FC。
選手もサポーターも気合が入っています！

今日の試合の様子は、次回の横浜FCナビ＜10月15日（木）14：20頃〜＞にてお届けします。

今まで入ったこともない場所まで入ることが出来、かなりドキドキ。
ピッチまであと一歩の所まで行って芝生のにおいを感じたり。
一番ドキドキしたのは、ピッチへの入り口付近にいたら、
あのカズさんが突然私の目の前に現れたこと！
スーツをびしっと着こなし、首にはマフラーを巻いていました。
いや〜、すごいオーラに圧倒されて、多分口を開けて凍っていたと思う（笑）
いつかはカズさんもインタビューできたらなぁ。。。

あとは、三浦淳宏選手ともすれ違いましたが、素敵でした。
他の選手はまだまだ顔と名前が一致せず。。。
ユニフォームを脱いでスーツに着替えると、やっぱり雰囲気が変わるから
まだまだ勉強不足だなと痛感！

そして、誰もいなくなったスタジアム。

今日は秋晴れだったので、
見事な満月が見えていました。
ライトの右斜め上にあるのが満月。
こんなに静かなスタジアムは始めてかも。


残すところ今シーズンも８戦となりました。
最後、一つでも順位が上げられるように、みんなで応援しましょう！！！

今日は、十五夜だね〜。

すすきも飾っていないし、お月見団子も食べていないけど、お月様だけはしっかり見て十五夜を堪能。

十五夜だからって満月ではないのは知っていますか？
今日は月齢では満月の前日。
ということは、満月は明日なのだ。

最初お天気がよくないって予報だったんだけど、
東京ではお月様見えたよ！
若干雲がかかってはいるけれど、
時々雲の切れ間がやってきて、
まんまるお月様が綺麗に見える。

月って写真に撮るのはなかなか難しい。。。
これはフラッシュをたいて撮影したもの。
めっちゃ明るく写ってる。

そして、これは奇跡の傑作！！
わかりにくいかもだけど、月の模様も若干分かるし。
静かでいいお月様だぁ。。。