2009-11-25 (Wed)
今朝起きてビックリ！
喉も口の中もカラカラ。
鼻も痛い。。。
空気がものすごく乾燥している。
おかげで喉が痛くなっちゃったよ〜(>_<)
まぁ、すぐに回復しましたけど、
今日から加湿器を発動させます！
寝るときは特に、加湿器ガンガンたいて、
乾燥しないようにしなくちゃね〜。
去年買った加湿器はタイマー付き、マイナスイオンも出る♪
本当はもっと性能のいいやつがいいんだけど、
今のところ十分働いてくれているので満足。
皆さんも、乾燥してますから、
火の元もだけど、お肌の乾燥や風邪には気をつけましょうね〜。
喉も口の中もカラカラ。
鼻も痛い。。。
空気がものすごく乾燥している。
おかげで喉が痛くなっちゃったよ〜(>_<)
まぁ、すぐに回復しましたけど、
今日から加湿器を発動させます！
寝るときは特に、加湿器ガンガンたいて、
乾燥しないようにしなくちゃね〜。
去年買った加湿器はタイマー付き、マイナスイオンも出る♪
本当はもっと性能のいいやつがいいんだけど、
今のところ十分働いてくれているので満足。
皆さんも、乾燥してますから、
火の元もだけど、お肌の乾燥や風邪には気をつけましょうね〜。
2009-11-17 (Tue)
今月のグルメコーナーは、10/22にオープンした
たまプラーザテラス ゲートプラザ?徹底解剖！
と題して、新たにオープンした飲食店を紹介しています。
先日の土曜は、『新宿さぼてん』と『スターバックスコーヒー』
を紹介しました。
まずは、さぼてんの
さぼてんというと、テイクアウトのイメージがありますが、
こちらはレストラン形式です。
まさに揚げたてをその場で頂けるのだ！
こちらはメインが来る前にセットされたもの。
驚くのがキャベツの量！
キャベツがメインかと思うほどの量が出てくる。
どんぶりに山盛り一杯が一人分。
更におかわりもOKだとか。
キャベツは揚げ物を食べる前にたっぷり摂ると、胃もたれ防止効果があるとか。
食物繊維豊富だから、特に女性は嬉しいよね！
さて、こちらがおすすめメニュー。
さぼてん史上最高の人気を誇る『チーズヒレカツ』と、今が旬『カキフライ』と、『エビフライ』がセットになった『チーズヒレカツ』は、味がしっかりついているから、何も付けずに頂いた。濃厚とろーりチーズは柔らかいヒレ肉と相性抜群！
チーズカツのわりに、そこまでこってりしていなかった。
特に女性に人気だというのは納得です。
『カキフライ』は私の大好物！
一口では食べきれない大粒のカキは、海のミルクというだけあってパクッと食べたらカキジュースが飛ぶほどのジューシーさ！
ぷりっぷりですよ。
『エビフライ』は、海老の甘さと食感がたまらない。
セットのご飯は、白飯と麦ご飯が選べる。
麦ご飯も食物繊維が抱負でヘルシー。
続いては、スターバックスコーヒー。
たまプラーザテラス店は、ただのスタバじゃない！
黒エプロンのスタッフのみが終結した、ブラックエプロンストアなのだ。
ブラックエプロンとは、よりコーヒーの知識を持つ、バイヤー、ロースター、テイスター、そしてコーヒーマスターの中でも、より豊富な知識を蓄えた者に与えられるエプロンのこと。
コーヒーの美味しい入れ方や選び方、またその豆がお店に出るまでの物語も教えてくれます。
この日頂いたコーヒーは、一部店舗でした取り扱いがない、コーヒープレス（プレス式コーヒーメーカー）で楽しむレアなメニュー。
店舗にある全コーヒー豆の中から、その日の気分に応じて、好きなコーヒー豆を選ぶことができます。
豆は、スタバで25年前から続く『スターバックスクリスマスブレンド』
かなりインパクトのあるコーヒーです。
スパイシーでコクがあって、私は濃い目のコーヒーが好きなので、大好きな味！
ただ、ミルクを入れると驚くほど風味がまろやかに変身！
濃い目が苦手な方でも、ミルクを入れたらスパイシーさはそのままに『スターバックスクリスマスブレンド』独特の風味を楽しめます。
スタッフの方は情熱を持ってコーヒーを私達に提供してくれますので、
至福のひと時となること間違いなしでしょう！
たまプラーザテラス ゲートプラザ?徹底解剖！
と題して、新たにオープンした飲食店を紹介しています。
先日の土曜は、『新宿さぼてん』と『スターバックスコーヒー』
を紹介しました。
まずは、さぼてんの
さぼてんというと、テイクアウトのイメージがありますが、
こちらはレストラン形式です。
まさに揚げたてをその場で頂けるのだ！
こちらはメインが来る前にセットされたもの。驚くのがキャベツの量！
キャベツがメインかと思うほどの量が出てくる。
どんぶりに山盛り一杯が一人分。
更におかわりもOKだとか。
キャベツは揚げ物を食べる前にたっぷり摂ると、胃もたれ防止効果があるとか。
食物繊維豊富だから、特に女性は嬉しいよね！
さて、こちらがおすすめメニュー。さぼてん史上最高の人気を誇る『チーズヒレカツ』と、今が旬『カキフライ』と、『エビフライ』がセットになった『チーズヒレカツ』は、味がしっかりついているから、何も付けずに頂いた。濃厚とろーりチーズは柔らかいヒレ肉と相性抜群！
チーズカツのわりに、そこまでこってりしていなかった。
特に女性に人気だというのは納得です。
『カキフライ』は私の大好物！
一口では食べきれない大粒のカキは、海のミルクというだけあってパクッと食べたらカキジュースが飛ぶほどのジューシーさ！
ぷりっぷりですよ。
『エビフライ』は、海老の甘さと食感がたまらない。
セットのご飯は、白飯と麦ご飯が選べる。
麦ご飯も食物繊維が抱負でヘルシー。
続いては、スターバックスコーヒー。たまプラーザテラス店は、ただのスタバじゃない！
黒エプロンのスタッフのみが終結した、ブラックエプロンストアなのだ。
ブラックエプロンとは、よりコーヒーの知識を持つ、バイヤー、ロースター、テイスター、そしてコーヒーマスターの中でも、より豊富な知識を蓄えた者に与えられるエプロンのこと。
コーヒーの美味しい入れ方や選び方、またその豆がお店に出るまでの物語も教えてくれます。
この日頂いたコーヒーは、一部店舗でした取り扱いがない、コーヒープレス（プレス式コーヒーメーカー）で楽しむレアなメニュー。店舗にある全コーヒー豆の中から、その日の気分に応じて、好きなコーヒー豆を選ぶことができます。
豆は、スタバで25年前から続く『スターバックスクリスマスブレンド』
かなりインパクトのあるコーヒーです。
スパイシーでコクがあって、私は濃い目のコーヒーが好きなので、大好きな味！
ただ、ミルクを入れると驚くほど風味がまろやかに変身！
濃い目が苦手な方でも、ミルクを入れたらスパイシーさはそのままに『スターバックスクリスマスブレンド』独特の風味を楽しめます。
スタッフの方は情熱を持ってコーヒーを私達に提供してくれますので、
至福のひと時となること間違いなしでしょう！
2009-11-14 (Sat)
北海道の旅3日目！
この日は、家主の友達は仕事のため、
東京から一緒に行った友達と2人旅！
一日の始まりは犬の散歩から・・・
湘南国際マラソンを週末に控えていたので、
家主の愛犬『コロ』を連れて、朝の6時半からお散歩へ。
外へ出ると雪が降ってるし！寒いし〜！！
友達が貸してくれたサウナスーツとスニーカーを着用して一時間ほど散歩する。
もちろん、コロたんと一緒にダッシュです！
この日から車をレンタル。一路、小樽へ！
小樽では、鮨・かまぼこ・硝子・オルゴールが目的。
小樽は歴史を感じる建造物が沢山。
商家やレンガ造りの倉庫が街中に立ち並んでいます。
ちょうど紅葉時季とあって、倉庫の外壁をつたうつるも、見事に色づいている。
ホントに画になる街だ。。。
この倉庫はびーどろを扱う店舗として営業していた。
こちらは『かま栄』の工場直売店。
http://www.kamaei.co.jp/
有名なかまぼこ屋さんです。
そして、北海道に行ったら絶対食べろ！っと皆が口をそろえて言う商品がここにあります。
『パンロール』なる、すり身をパンで包んで揚げた、かまごこ界の革命児的商品！！
更に、この小樽にある工場直売店でしか売っていない＆販売数限定の『パンドーム』
両方ともゲット！
パンドームは昼には売り切れてしまう人気商品で、幸運にもラスト2個をゲットしたのだ！
チョーラッキー！
『パンロール』は豚挽肉と玉ねぎ入りのすり身が入っていて、パンで包み揚げることによって、ジューシー感がある。
『パンドーム』は形状がドーム状で、中にはチーズ入りすり身が入っていて、最高に美味い！
私は『パンドーム』の方が好きだな〜。
ホント、ぎりぎりで買うことが出来てよかったよ。
小樽と言えば寿司！
『寿司屋通り』なんていうのがあるくらい。
さすが港町だよね〜。
ということで、私の大好きなお寿司がこの日のランチです。
小樽と言えば有名な『北一硝子』でお土産を買った時に店員さんが薦めてくれたお店へ。
『ふじ鮨』で頂きました♪
http://www.fujizushi.co.jp/oteru.htm
こちらも、有名店
『小樽洋菓子舗 ルタオ本店』http://www.letao.jp/
チーズケーキ好きの友達が「チーズケーキが絶対食べたい！」ということで、人気の「ドゥーブルフロマージュ」があるルタオでtea time♪
一階は販売スペース。二階はカフェ。三階は展望室になっている。
これが「ドゥーブルフロマージュ」だ！
ベイクドクリームチーズにマスカルポーネのレアチーズを重ねて、二層の風味を味わえます。
チーズケーキなのにとても軽くて、ぺろりと完食。
もっと食べたい〜って感じ。
1ホール独り占めして食べたいね。
ここでは、ケーキセットをオーダーして、小樽での午後のひと時を過ごした。
お次は、小樽オルゴール堂http://www.otaru-orgel.co.jp/
2号館は「アンティークミュージアム」ということで、館内には非常に貴重なオルゴールが所狭しと並んでいた。
大きな人形が動くオルゴールやディスクオルゴール等、目の前で動いているのを見たことがないようなオルゴールがあり、それらのアンティークオルゴールを使って一日6回無料コンサートを開催している。
たまたま最終公演直前とあって、椅子に座り待つことに。
時間になると案内人が現れ、大きなパイプオルガンを演奏してくれた。
女性（案内人）の目線には、無数の穴が開いたロール紙がセットされ、それが回り音が出る仕組み。
その後も3つほどアンティークオルガンの演奏があり、かぶりついてみていた（笑）
オルゴールは、蓄音機等の音楽を楽しむ機器の登場により衰退していったそうです。。。
オルゴール堂の本館には、ものすごい数のオルゴールが販売されている他に、オルゴールの歴史をジオラマで見ることも出来る。
そんな本館前には、小樽オルゴール堂のシンボルでもある『蒸気時計』があります。
なにやら、日本一大きな蒸気時計なんだとか。
時間になるとこの写真のように時計の上部から「ポー！」っと蒸気が噴出する。
でも、あっという間のことなので、拍子抜けしちゃった（笑）
そして、小樽と言えばやっぱり『小樽運河』
歴史を感じる佇まいの石造りの倉庫群。
夜になるとライトアップされると同時に、ガス灯も点灯。
見てよ、この幻想的な風景を！
ガス灯の灯りって、普通の電灯と違ってどことなく温もりを感じる気がする。
小樽をフルコースで巡り、港町を存分に楽しむことが出来ました〜♪
この後、夜7時までに札幌に戻らなければだったので、6時には小樽を出発。
小樽は札幌から1時間なくて着くってあたりが、本当に嬉しい。
次回は、札幌の夜編！お楽しみに〜♪
この日は、家主の友達は仕事のため、
東京から一緒に行った友達と2人旅！
一日の始まりは犬の散歩から・・・
湘南国際マラソンを週末に控えていたので、
家主の愛犬『コロ』を連れて、朝の6時半からお散歩へ。
外へ出ると雪が降ってるし！寒いし〜！！
友達が貸してくれたサウナスーツとスニーカーを着用して一時間ほど散歩する。
もちろん、コロたんと一緒にダッシュです！
この日から車をレンタル。一路、小樽へ！
小樽では、鮨・かまぼこ・硝子・オルゴールが目的。
小樽は歴史を感じる建造物が沢山。商家やレンガ造りの倉庫が街中に立ち並んでいます。
ちょうど紅葉時季とあって、倉庫の外壁をつたうつるも、見事に色づいている。
ホントに画になる街だ。。。
この倉庫はびーどろを扱う店舗として営業していた。
こちらは『かま栄』の工場直売店。http://www.kamaei.co.jp/
有名なかまぼこ屋さんです。
そして、北海道に行ったら絶対食べろ！っと皆が口をそろえて言う商品がここにあります。
『パンロール』なる、すり身をパンで包んで揚げた、かまごこ界の革命児的商品！！
更に、この小樽にある工場直売店でしか売っていない＆販売数限定の『パンドーム』
両方ともゲット！
パンドームは昼には売り切れてしまう人気商品で、幸運にもラスト2個をゲットしたのだ！
チョーラッキー！
『パンロール』は豚挽肉と玉ねぎ入りのすり身が入っていて、パンで包み揚げることによって、ジューシー感がある。
『パンドーム』は形状がドーム状で、中にはチーズ入りすり身が入っていて、最高に美味い！
私は『パンドーム』の方が好きだな〜。
ホント、ぎりぎりで買うことが出来てよかったよ。
小樽と言えば寿司！『寿司屋通り』なんていうのがあるくらい。
さすが港町だよね〜。
ということで、私の大好きなお寿司がこの日のランチです。
小樽と言えば有名な『北一硝子』でお土産を買った時に店員さんが薦めてくれたお店へ。
『ふじ鮨』で頂きました♪
http://www.fujizushi.co.jp/oteru.htm
こちらも、有名店『小樽洋菓子舗 ルタオ本店』http://www.letao.jp/
チーズケーキ好きの友達が「チーズケーキが絶対食べたい！」ということで、人気の「ドゥーブルフロマージュ」があるルタオでtea time♪
一階は販売スペース。二階はカフェ。三階は展望室になっている。
これが「ドゥーブルフロマージュ」だ！ベイクドクリームチーズにマスカルポーネのレアチーズを重ねて、二層の風味を味わえます。
チーズケーキなのにとても軽くて、ぺろりと完食。
もっと食べたい〜って感じ。
1ホール独り占めして食べたいね。
ここでは、ケーキセットをオーダーして、小樽での午後のひと時を過ごした。
お次は、小樽オルゴール堂http://www.otaru-orgel.co.jp/2号館は「アンティークミュージアム」ということで、館内には非常に貴重なオルゴールが所狭しと並んでいた。大きな人形が動くオルゴールやディスクオルゴール等、目の前で動いているのを見たことがないようなオルゴールがあり、それらのアンティークオルゴールを使って一日6回無料コンサートを開催している。
たまたま最終公演直前とあって、椅子に座り待つことに。
時間になると案内人が現れ、大きなパイプオルガンを演奏してくれた。
女性（案内人）の目線には、無数の穴が開いたロール紙がセットされ、それが回り音が出る仕組み。
その後も3つほどアンティークオルガンの演奏があり、かぶりついてみていた（笑）
オルゴールは、蓄音機等の音楽を楽しむ機器の登場により衰退していったそうです。。。
オルゴール堂の本館には、ものすごい数のオルゴールが販売されている他に、オルゴールの歴史をジオラマで見ることも出来る。
そんな本館前には、小樽オルゴール堂のシンボルでもある『蒸気時計』があります。
なにやら、日本一大きな蒸気時計なんだとか。
時間になるとこの写真のように時計の上部から「ポー！」っと蒸気が噴出する。
でも、あっという間のことなので、拍子抜けしちゃった（笑）
そして、小樽と言えばやっぱり『小樽運河』歴史を感じる佇まいの石造りの倉庫群。
夜になるとライトアップされると同時に、ガス灯も点灯。
見てよ、この幻想的な風景を！
ガス灯の灯りって、普通の電灯と違ってどことなく温もりを感じる気がする。
小樽をフルコースで巡り、港町を存分に楽しむことが出来ました〜♪
この後、夜7時までに札幌に戻らなければだったので、6時には小樽を出発。
小樽は札幌から1時間なくて着くってあたりが、本当に嬉しい。
次回は、札幌の夜編！お楽しみに〜♪
2009-11-12 (Thu)
今週の「横浜ＦＣナビ！」は、選手インタビューをお送りしました。
和歌山県で大雨の被害があった11/11（水）
横浜もかなりの雨が降っていました。
そんな中、練習風景を取材に行ってきました。
選手はあの雨の中、グラウンドをランニングしていました。
芝生の上に雨がたまって、水でバシャバシャ。
こんな日でもトレーニングをするなんて、やっぱりプロは違いますね！
笛の合図でダッシュしたり、軽いランニングになったり、変化をつけながらの走り込みが時間くらい。
その後はグラウンドコンディションが悪いため、この日の練習はここまでとなりました。
後は個々に筋トレしたり、トレーナーの方にマッサージしてもらったり。
コンディションを整えているんだそうです。
この日は練習後に、選手インタビューをしました。
インタビューに答えてくれたのは2人の選手。
今週は背番号14 DF田中輝和選手のインタビューを放送。
名門の四日市中央工業高等学校出身で、大宮アルディージャに5年在籍。
今年から横浜FCに移籍して活躍している選手です。
まだ若い選手なのに、お話を伺っていてもとてもしっかりしていて、
サッカーへの情熱もあり、自分自身をシビアに見つめている。
これがプロか・・・
っと感じました。
そんな田中選手にこんな質問をしてみた。
「もしサッカーがなかったら、どんな仕事に就きましたか？」
答えは・・・
「サッカーしかやってこなかったから・・・他に興味があるものもなかったし、
サッカーがなかったらフリーターやってるかもしれませんね（笑）」
ホントにサッカー一色の人生という感じですね。
選手になっていなかったとしても、サッカーに関わる職に就いていただろうと
語ってくれました。
一つのことをずっと好きでいることって難しいし、
ましてや好きなだけじゃなくてそれが仕事となるとまた違ってくる。
そこを自分に甘えることなくプロとしてのプライドを持って、
勝つことはもちろんサポーターやファンに対してもパフォーマンスで喜ばせてくれる選手は、
本当にすごいと思う！
田中選手の今後の活躍に注目です！！
和歌山県で大雨の被害があった11/11（水）
横浜もかなりの雨が降っていました。
そんな中、練習風景を取材に行ってきました。
選手はあの雨の中、グラウンドをランニングしていました。
芝生の上に雨がたまって、水でバシャバシャ。
こんな日でもトレーニングをするなんて、やっぱりプロは違いますね！
笛の合図でダッシュしたり、軽いランニングになったり、変化をつけながらの走り込みが時間くらい。その後はグラウンドコンディションが悪いため、この日の練習はここまでとなりました。
後は個々に筋トレしたり、トレーナーの方にマッサージしてもらったり。
コンディションを整えているんだそうです。
この日は練習後に、選手インタビューをしました。
インタビューに答えてくれたのは2人の選手。
今週は背番号14 DF田中輝和選手のインタビューを放送。
名門の四日市中央工業高等学校出身で、大宮アルディージャに5年在籍。
今年から横浜FCに移籍して活躍している選手です。
まだ若い選手なのに、お話を伺っていてもとてもしっかりしていて、
サッカーへの情熱もあり、自分自身をシビアに見つめている。
これがプロか・・・
っと感じました。
そんな田中選手にこんな質問をしてみた。
「もしサッカーがなかったら、どんな仕事に就きましたか？」
答えは・・・
「サッカーしかやってこなかったから・・・他に興味があるものもなかったし、
サッカーがなかったらフリーターやってるかもしれませんね（笑）」
ホントにサッカー一色の人生という感じですね。
選手になっていなかったとしても、サッカーに関わる職に就いていただろうと
語ってくれました。
一つのことをずっと好きでいることって難しいし、
ましてや好きなだけじゃなくてそれが仕事となるとまた違ってくる。
そこを自分に甘えることなくプロとしてのプライドを持って、
勝つことはもちろんサポーターやファンに対してもパフォーマンスで喜ばせてくれる選手は、
本当にすごいと思う！
田中選手の今後の活躍に注目です！！
2009-11-11 (Wed)
北海道のたび2日目！
朝から雨です。。。
雨にも負けずに出掛けよう！！
まずは、友達のお家から歩いて20分ほどのところにある、北海道神宮へ。
北海道神宮ではなんと、境内にある参拝者休憩所でお茶とお菓子が無料で頂けるのだ！
この休憩所は『六花亭』が営むお茶屋さん。
『判官さま』という『六花亭』のお菓子が無料で頂ける。
『判官さま』はそば粉入りのお餅につぶあんが入った大福みたいなお菓子。
ホットプレートで両面を焼いて、焼きたてを味わえるのだ。
朝からすごく寒かったから、暖かい室内でほかほかのお菓子を頂くのは、本当に幸せ♪
この日は札幌市内をぐるりと回るということで、1日乗り放題カードを購入。
1枚1,000円。
これさえあれば無敵だぜい！！！
この後、北海道中央卸売 場外市場へ。
道中、巨大キャベツに遭遇！
本当にチョーでかくて、私がやっとこ抱えられるくらい。。。
さすが、でっかいどー！
スケールが違いますわ。。。
この日のランチは、北海道だもん。
やっぱり海鮮丼！ってことで、前の週に北海道旅行に来ていた友達の紹介で、
根室かに市場 http://www.nemurokani.com/
というお店を目指しました。
友達がかにを持って撮影させてもらった写真と、御礼の手紙をおじさんへ無事渡せました。
温かくてとってもいい人！
渡した証拠写真もしっかり撮りましたよ。
さて、気になる海鮮丼ですが、迷いました〜。
自分で好きな具材を4種類選べる1,500円の丼に決定！
いくらとうにがダメなので、大好きな海老を中心に、甘エビ・ボタンエビ・ほたて・かにの4種類。
海老ばっかだわ（笑）
友達がうにといくらをチョイスしたので、ちょろっと試しに食べてみた。
確かに、美味しいかも！
でもやっぱり、自分ではオーダーして食べるまではいかないかも。。。
食後はお買い物タイム♪
友達は実家住まいなので、タラバガニ・いくら・ほっけを購入。
私はほっけを購入。
そして、もちろん蟹との記念撮影も忘れずに。
でかいっしょ〜！
味見をさせてもらったんだけど、身がぎっしり詰まってて、ほっぺが落ちたよ〜。
おじさん、本当にありがとうございました☆
みんなも、札幌中央卸売 場外市場へ行ったら、根室かに市場（食堂名は「うめえ堂」）に行ってね！
市場でお腹が満たされて、次は目を癒しに出掛けましょう。
ということで、市場から徒歩20分のところにある、北海道大学へ。
キャンパス内には、有名な銀杏並木があります。
私達が出掛けた時はちょうど見ごろで、見事な黄金色の世界が広がっていました！
キャンパス内は、映画「スイートノベンバー」のワンシーンのようで、本当に素敵。
お次は、電車とバスを乗り継いで。
羊ヶ丘展望台 http://www.sta.or.jp/hitsujigaoka/
札幌ドームの近くにある展望台で、日ハム選手の手形や、クラーク博士像があるのが有名。
石原裕次郎歌碑もある。
ここでは、足湯も堪能したよ♪
寒かった分、足湯が本当に気持ちよくて、全身浸かりたくなっちゃった（笑）
羊ヶ丘展望台の最寄駅へ戻ると、すごい人の数！
来たときはガラガラだった駅構内に、
突如長蛇の列が出現…
そうです、この日は日本シリーズ第２戦があったのです。
若い人や女性が多いのにびっくり。
最後は、札幌市内を一望できる夜景の名所藻岩山へ。
もいわやまロープウェイ
http://moiwa.sapporo-dc.co.jp/index.html
下界は雨だったのに、上に着いたら雪が！
しかも、その雪の量といったら、軽く吹雪いてたし。
夜景はまぁまぁ見えたけど、ほとんど見ることが出来ないほど雪が降ってきてしまった。
だって、この写真見てよ。
前が見えないでしょ！？
でもまぁ、北海道に行ったら絶対雪が降ってほしいと思っていたから、嬉しい雪だったけどね♪
朝から夜まで、札幌市内を駆け巡った2日目はこれでおしまし。
番外編として、この日の夕食。
元々お鍋をする予定だったんだけど、根室かに市場のおじさんが、タラバの足・花咲ガニの足・毛蟹丸ごとを「鍋に入れて今晩は蟹鍋にしな〜」って、サービスしてくれたの！
おかげで、こんなに豪華な蟹鍋に！！
次の日は、蟹の身をほぐし入れて、おうどんも入れて朝食に。
更に毛蟹の胴体（味噌付）は、最終日の朝のお味噌汁にしました〜♪
次回、小樽旅情編！お楽しみに〜♪
朝から雨です。。。
雨にも負けずに出掛けよう！！
まずは、友達のお家から歩いて20分ほどのところにある、北海道神宮へ。
北海道神宮ではなんと、境内にある参拝者休憩所でお茶とお菓子が無料で頂けるのだ！
この休憩所は『六花亭』が営むお茶屋さん。
『判官さま』という『六花亭』のお菓子が無料で頂ける。
『判官さま』はそば粉入りのお餅につぶあんが入った大福みたいなお菓子。
ホットプレートで両面を焼いて、焼きたてを味わえるのだ。
朝からすごく寒かったから、暖かい室内でほかほかのお菓子を頂くのは、本当に幸せ♪
この日は札幌市内をぐるりと回るということで、1日乗り放題カードを購入。
1枚1,000円。
これさえあれば無敵だぜい！！！
この後、北海道中央卸売 場外市場へ。道中、巨大キャベツに遭遇！
本当にチョーでかくて、私がやっとこ抱えられるくらい。。。
さすが、でっかいどー！
スケールが違いますわ。。。
この日のランチは、北海道だもん。やっぱり海鮮丼！ってことで、前の週に北海道旅行に来ていた友達の紹介で、
根室かに市場 http://www.nemurokani.com/
というお店を目指しました。
友達がかにを持って撮影させてもらった写真と、御礼の手紙をおじさんへ無事渡せました。
温かくてとってもいい人！
渡した証拠写真もしっかり撮りましたよ。
さて、気になる海鮮丼ですが、迷いました〜。自分で好きな具材を4種類選べる1,500円の丼に決定！
いくらとうにがダメなので、大好きな海老を中心に、甘エビ・ボタンエビ・ほたて・かにの4種類。
海老ばっかだわ（笑）
友達がうにといくらをチョイスしたので、ちょろっと試しに食べてみた。
確かに、美味しいかも！
でもやっぱり、自分ではオーダーして食べるまではいかないかも。。。
食後はお買い物タイム♪友達は実家住まいなので、タラバガニ・いくら・ほっけを購入。
私はほっけを購入。
そして、もちろん蟹との記念撮影も忘れずに。
でかいっしょ〜！
味見をさせてもらったんだけど、身がぎっしり詰まってて、ほっぺが落ちたよ〜。
おじさん、本当にありがとうございました☆
みんなも、札幌中央卸売 場外市場へ行ったら、根室かに市場（食堂名は「うめえ堂」）に行ってね！
市場でお腹が満たされて、次は目を癒しに出掛けましょう。ということで、市場から徒歩20分のところにある、北海道大学へ。
キャンパス内には、有名な銀杏並木があります。
私達が出掛けた時はちょうど見ごろで、見事な黄金色の世界が広がっていました！
キャンパス内は、映画「スイートノベンバー」のワンシーンのようで、本当に素敵。
お次は、電車とバスを乗り継いで。
羊ヶ丘展望台 http://www.sta.or.jp/hitsujigaoka/
札幌ドームの近くにある展望台で、日ハム選手の手形や、クラーク博士像があるのが有名。
石原裕次郎歌碑もある。
ここでは、足湯も堪能したよ♪
寒かった分、足湯が本当に気持ちよくて、全身浸かりたくなっちゃった（笑）
羊ヶ丘展望台の最寄駅へ戻ると、すごい人の数！
来たときはガラガラだった駅構内に、
突如長蛇の列が出現…
そうです、この日は日本シリーズ第２戦があったのです。
若い人や女性が多いのにびっくり。
最後は、札幌市内を一望できる夜景の名所藻岩山へ。もいわやまロープウェイ
http://moiwa.sapporo-dc.co.jp/index.html
下界は雨だったのに、上に着いたら雪が！
しかも、その雪の量といったら、軽く吹雪いてたし。
夜景はまぁまぁ見えたけど、ほとんど見ることが出来ないほど雪が降ってきてしまった。
だって、この写真見てよ。
前が見えないでしょ！？
でもまぁ、北海道に行ったら絶対雪が降ってほしいと思っていたから、嬉しい雪だったけどね♪
朝から夜まで、札幌市内を駆け巡った2日目はこれでおしまし。
番外編として、この日の夕食。
元々お鍋をする予定だったんだけど、根室かに市場のおじさんが、タラバの足・花咲ガニの足・毛蟹丸ごとを「鍋に入れて今晩は蟹鍋にしな〜」って、サービスしてくれたの！
おかげで、こんなに豪華な蟹鍋に！！
次の日は、蟹の身をほぐし入れて、おうどんも入れて朝食に。
更に毛蟹の胴体（味噌付）は、最終日の朝のお味噌汁にしました〜♪
次回、小樽旅情編！お楽しみに〜♪
2009-11-10 (Tue)
ようやく落ち着いたので、北海道旅行記をちょこっとずつ書いていきます。。。
土曜日のラジオが終わって、夕方のフライトでいざ北海道へ！
北海道の陸地が近づくと、妙に夜景がキラキラして見える。
空気が澄んでいるから？
ますます北海道の旅への期待感が高まります！
札幌の街は予想以上に栄えていた。
札幌駅は東京の街と変わらないほど色んなお店が並んでいて、
人も大勢いてにぎやか。
今回の旅は、札幌に転勤したお友達のお家に全泊する
3泊4日の旅。
最初の夜は、お友達と合流して、オススメのスープカレー屋さんへ。
ｌavi http://www.011bros.com/lavi/
バリ島とイメージしたおしゃれな雰囲気のお店。
私の大好きな豚肉へのこだわりがあって、真狩産ハーブ豚を使用。
お米は、道産米 きらら397。
laviでは、出来るだけ道産を中心に食材を厳選しているんだそうです。
地産地消の精神は大好き！
頂いたのは、角煮to野菜カレー 1,100円
お野菜がゴロッと沢山入っていて美味しい！
特に、ブロッコリーが焼いてあって、それが最高に美味い！！
豚の書くにはトロトロのほろほろ！
カレースープは辛さが選べて、甘目が好きな私も程よいスパイス感で美味しくいただけました！
お腹も満たされて家路を歩いていくと、なにやらにぎやかな声と、
ちょっと不思議ないでたちの集団が。。。
なんだろう？
っと思って近づいていくと、なななななななんと！！！！！
鬼太郎一家ではないか！！？？
なんだ？どうして？ここはどこ？
友達と3人で大興奮！
そっか！今日はハロウィンだーーーーーーーー！
彼らの仮装があまりにも素晴らしく、キャラクターも勢ぞろいしていたので、
写真を撮らせて〜っとお願いすると、
快くOKしてくれて、更に全キャラを集めてくれた！
見てよ、この一枚！
すごいでしょ！！
この方々は、美容室の同僚なんだそうで、パーティーがあるというからみんなで仮装して来たんだそうな。
鬼太郎がウェンツに似ていて、本物かっ！？
っと思うほど。かっこよかったし(〃ω〃)
思わぬ出会いに、今回の旅が良い旅になる確信をした（笑）
一頻興奮して写真を撮り終え、ようやく帰宅。
北海道出身の友人が、以前お土産で買ってきてくれた、北海道限定ドリンク
『カツゲン』がどうしても飲みたくて、セイコーマート（北海道にあるコンビニ）でゲット！
こちらがカツゲンです。
マミーとかに似た飲み物です。
ぶどうカツゲンにしてみました〜。
あっ、犬はカツゲンって名前じゃなくて、コロって言います。
友達の相棒。かわいいやつです！
500ｍｌパックと並んでこのサイズだから、かなり小さいわんこだってことが分かるよね〜。
ママ（友達）が「おすわり」っていうとちゃんと座って、バッチリカメラ目線になるんだ〜。
すごいよね！
っということで、初日はここまで。
なんてったって、千歳空港から札幌に着いたのが20時半だったから、
ホントご飯食べて終わりました。
翌日は札幌市内観光♪
びっちりスケジュール組んだのに、雨模様でしたよ。。。
絶対に、うちらが寒波を連れてきたんだ。
だって、うちらが北海道にいる前後は、お天気も良くて暖かかったみたいだし。。。
チョー雨女だわ。
次号、札幌市内を満喫編！お楽しみに〜♪
土曜日のラジオが終わって、夕方のフライトでいざ北海道へ！
北海道の陸地が近づくと、妙に夜景がキラキラして見える。
空気が澄んでいるから？
ますます北海道の旅への期待感が高まります！
札幌の街は予想以上に栄えていた。
札幌駅は東京の街と変わらないほど色んなお店が並んでいて、
人も大勢いてにぎやか。
今回の旅は、札幌に転勤したお友達のお家に全泊する
3泊4日の旅。
最初の夜は、お友達と合流して、オススメのスープカレー屋さんへ。
ｌavi http://www.011bros.com/lavi/
バリ島とイメージしたおしゃれな雰囲気のお店。
私の大好きな豚肉へのこだわりがあって、真狩産ハーブ豚を使用。
お米は、道産米 きらら397。
laviでは、出来るだけ道産を中心に食材を厳選しているんだそうです。
地産地消の精神は大好き！
頂いたのは、角煮to野菜カレー 1,100円お野菜がゴロッと沢山入っていて美味しい！
特に、ブロッコリーが焼いてあって、それが最高に美味い！！
豚の書くにはトロトロのほろほろ！
カレースープは辛さが選べて、甘目が好きな私も程よいスパイス感で美味しくいただけました！
お腹も満たされて家路を歩いていくと、なにやらにぎやかな声と、
ちょっと不思議ないでたちの集団が。。。
なんだろう？
っと思って近づいていくと、なななななななんと！！！！！
鬼太郎一家ではないか！！？？
なんだ？どうして？ここはどこ？
友達と3人で大興奮！
そっか！今日はハロウィンだーーーーーーーー！
彼らの仮装があまりにも素晴らしく、キャラクターも勢ぞろいしていたので、
写真を撮らせて〜っとお願いすると、
快くOKしてくれて、更に全キャラを集めてくれた！
見てよ、この一枚！
すごいでしょ！！
この方々は、美容室の同僚なんだそうで、パーティーがあるというからみんなで仮装して来たんだそうな。
鬼太郎がウェンツに似ていて、本物かっ！？
っと思うほど。かっこよかったし(〃ω〃)
思わぬ出会いに、今回の旅が良い旅になる確信をした（笑）
一頻興奮して写真を撮り終え、ようやく帰宅。
北海道出身の友人が、以前お土産で買ってきてくれた、北海道限定ドリンク
『カツゲン』がどうしても飲みたくて、セイコーマート（北海道にあるコンビニ）でゲット！
こちらがカツゲンです。
マミーとかに似た飲み物です。
ぶどうカツゲンにしてみました〜。
あっ、犬はカツゲンって名前じゃなくて、コロって言います。
友達の相棒。かわいいやつです！
500ｍｌパックと並んでこのサイズだから、かなり小さいわんこだってことが分かるよね〜。
ママ（友達）が「おすわり」っていうとちゃんと座って、バッチリカメラ目線になるんだ〜。
すごいよね！
っということで、初日はここまで。
なんてったって、千歳空港から札幌に着いたのが20時半だったから、
ホントご飯食べて終わりました。
翌日は札幌市内観光♪
びっちりスケジュール組んだのに、雨模様でしたよ。。。
絶対に、うちらが寒波を連れてきたんだ。
だって、うちらが北海道にいる前後は、お天気も良くて暖かかったみたいだし。。。
チョー雨女だわ。
次号、札幌市内を満喫編！お楽しみに〜♪
2009-11-08 (Sun)
湘南国際マラソンが、無事終了しました！
学生以来のマラソン大会。
ましてや、一般公募にて行なわれるマラソン大会は初参戦！
参加したのは10ｋｍの部とは言え、
完走できるのかエントリーした当初から不安でした・・・
今回このマラソンに参加したのも、以前からマラソンはチャレンジしてみたいなと
興味はあったんだけど、なかなか始めるきっかけがなくて。
そんな時、今年の春頃に今回一緒に参加したサルース仲間の高橋さんが
「湘南国際マラソン10ｋｍの部に出ようと思います。
興味のある方、一緒に走りましょう！」
っと声を掛けてくださったのです。
やるなら今しかない！！！
っと思い、迷わず参加を表明。
週１〜２のペースで3kmのランニングで調整をしてきました。
湘南国際マラソンは、何といってもロケーションが最高！
見てよ、この景色！
国道1号線の西湘バイパスがコース。
普段歩行者が踏み入ることの出来ない完全車両専用の広い道路が、この日ばかりはランナーが占拠！海沿いを走り抜けます。
10ｋｍの部は5ｋｍ地点で折り返して、復路は海側を走るから、波音がよく聞こえるんだ〜♪
いつものBGMに加え、波の音を聞きながらの走行は、本当に気持ちがいい。
疲れも吹き飛ぶとはこのことだね！
沿道にはボランティアの方々はもちろん、一般の方やサーファーの声援、太鼓の演奏による応援まであった。
よくTVで「沿道からの声援が力になりました」
とコメントしているのを聞くけれど、あれは本当です！
見ず知らずの人が「頑張れ〜」って応援してくれるのって、
本当に励みになるし、頑張ろう！って気になる。
最初3ｋｍ地点の看板を見た時は、残り7ｋｍもある！
って、先が不安だったけど、5ｋｍ地点で折り返した後は行ける！って自信がわいてきて、
一気にペースもテンションもモチベーションも上がって、
後はタイムのことしか考えていなかったな〜。
結果は、手元の時計でスタートラインから約65分。
（号砲からだと70分くらいかな？）
目標の70分は切れたよ！
こんなに早くゴールできるとは思わず、自分でもビックリ。
完走者には、銀メダルをくれるんだ〜♪
ちなみに、フルマラソン完走者には、金メダル。
ウェアはナイキなんだけど、靴だけニューバランス（笑）
好きな色のピンクのウェアに包まれて、頑張りました！
メダルの他にも、参加賞としてもらったナイキのフィニッシャーTシャツを着て、高橋さんと記念撮影。
後方にあるのが、ゴールゲートです。
このゴールゲートをくぐるときは、思わず笑顔で「やったー」っと両手を上に挙げながらゴールしていました。
本当に最高に気持ちよかった！！
今まで走ることなんて大嫌いだった私が、
今回のチャレンジで走ることの爽快感や、ゴールの達成感を感じることが出来て、
参加してよかったと思いました。
これで終わりではなく、いつかはフルマラソンに参加出来るように、
まずはハーフマラソンにチャレンジしたいな〜。
そして、目指すはホノルルマラソン！
あまりにもテンション上がりすぎて、
ナイキブースでランニングウェア3着も買っちゃったよ（＾＾；
こりゃ益々やめられなくなったね（笑）
学生以来のマラソン大会。
ましてや、一般公募にて行なわれるマラソン大会は初参戦！
参加したのは10ｋｍの部とは言え、
完走できるのかエントリーした当初から不安でした・・・
今回このマラソンに参加したのも、以前からマラソンはチャレンジしてみたいなと
興味はあったんだけど、なかなか始めるきっかけがなくて。
そんな時、今年の春頃に今回一緒に参加したサルース仲間の高橋さんが
「湘南国際マラソン10ｋｍの部に出ようと思います。
興味のある方、一緒に走りましょう！」
っと声を掛けてくださったのです。
やるなら今しかない！！！
っと思い、迷わず参加を表明。
週１〜２のペースで3kmのランニングで調整をしてきました。
湘南国際マラソンは、何といってもロケーションが最高！
見てよ、この景色！
国道1号線の西湘バイパスがコース。
普段歩行者が踏み入ることの出来ない完全車両専用の広い道路が、この日ばかりはランナーが占拠！海沿いを走り抜けます。
10ｋｍの部は5ｋｍ地点で折り返して、復路は海側を走るから、波音がよく聞こえるんだ〜♪
いつものBGMに加え、波の音を聞きながらの走行は、本当に気持ちがいい。
疲れも吹き飛ぶとはこのことだね！
沿道にはボランティアの方々はもちろん、一般の方やサーファーの声援、太鼓の演奏による応援まであった。
よくTVで「沿道からの声援が力になりました」
とコメントしているのを聞くけれど、あれは本当です！
見ず知らずの人が「頑張れ〜」って応援してくれるのって、
本当に励みになるし、頑張ろう！って気になる。
最初3ｋｍ地点の看板を見た時は、残り7ｋｍもある！
って、先が不安だったけど、5ｋｍ地点で折り返した後は行ける！って自信がわいてきて、
一気にペースもテンションもモチベーションも上がって、
後はタイムのことしか考えていなかったな〜。
結果は、手元の時計でスタートラインから約65分。（号砲からだと70分くらいかな？）
目標の70分は切れたよ！
こんなに早くゴールできるとは思わず、自分でもビックリ。
完走者には、銀メダルをくれるんだ〜♪
ちなみに、フルマラソン完走者には、金メダル。
ウェアはナイキなんだけど、靴だけニューバランス（笑）
好きな色のピンクのウェアに包まれて、頑張りました！
メダルの他にも、参加賞としてもらったナイキのフィニッシャーTシャツを着て、高橋さんと記念撮影。後方にあるのが、ゴールゲートです。
このゴールゲートをくぐるときは、思わず笑顔で「やったー」っと両手を上に挙げながらゴールしていました。
本当に最高に気持ちよかった！！
今まで走ることなんて大嫌いだった私が、
今回のチャレンジで走ることの爽快感や、ゴールの達成感を感じることが出来て、
参加してよかったと思いました。
これで終わりではなく、いつかはフルマラソンに参加出来るように、
まずはハーフマラソンにチャレンジしたいな〜。
そして、目指すはホノルルマラソン！
あまりにもテンション上がりすぎて、
ナイキブースでランニングウェア3着も買っちゃったよ（＾＾；
こりゃ益々やめられなくなったね（笑）
2009-11-08 (Sun)
いよいよ今日は、
湘南国際マラソン当日！
東京駅を6時に出る東海道線に乗り
一時間ほどで大磯につきます。
電車に乗ってからすぐに眠ってしまったので気付かなかったけど、目が覚めると電車は超満員！
朝の通勤電車並だよ！
混むとは覚悟していたけど…
今日は最高のお天気。
今、二宮駅から大磯ロングビーチまで約3ｷﾛの道程を歩いています。
朝陽が気持ちいい〜♪
湘南国際マラソン当日！
東京駅を6時に出る東海道線に乗り
一時間ほどで大磯につきます。
電車に乗ってからすぐに眠ってしまったので気付かなかったけど、目が覚めると電車は超満員！
朝の通勤電車並だよ！
混むとは覚悟していたけど…
今日は最高のお天気。
今、二宮駅から大磯ロングビーチまで約3ｷﾛの道程を歩いています。
朝陽が気持ちいい〜♪
2009-11-06 (Fri)
たまプラーザに新しくオープンしたドーナツやさんがあります。
その名も
BARIETA TOKYO
小田急百貨店町田店の他、渋谷東急や日本橋高島者などに
期間限定で出店したりもしています。
このたまプラーザ店は、工場を兼ねていて、
BARIETAの新たな商品開発等も行なっています。
そんなBARIETA TOKYO たまプラーザ店では、秋の秋のラインナップとして
『栗とあずきのドーナツ』
が登場！
周りにはきな粉がまぶしてあって、いい香りがする♪
中央にささっているのは、スライスアーモンドです。
各地から厳選された食材を集め、最高のドーナツをつくりあげています。
甘さ控えめの大人のドーナツです。
小ぶりのドーナツで、生地はもっちりふかふか！
揚げているはずなのに油っぽさを感じない不思議なドーナツ。。。
油を吸いすぎないような工夫が生地にあるんだとか。
生地には抹茶が練りこんである。
あんこも甘さ控えめで、栗の味もしっかりと感じることが出来ます。
いくつもぺろりといけるね！！
本当はそろそろ終わるはずだったメニューですが、
放送があったことから12月ころまで延長販売してくれるそうです！
和の味わいをどうぞ召し上がれ♪
BARIETA TOKYO
http://barieta.com/index.html
045-500-9284
その名も
BARIETA TOKYO
小田急百貨店町田店の他、渋谷東急や日本橋高島者などに
期間限定で出店したりもしています。
このたまプラーザ店は、工場を兼ねていて、
BARIETAの新たな商品開発等も行なっています。
そんなBARIETA TOKYO たまプラーザ店では、秋の秋のラインナップとして
『栗とあずきのドーナツ』
が登場！
周りにはきな粉がまぶしてあって、いい香りがする♪
中央にささっているのは、スライスアーモンドです。
各地から厳選された食材を集め、最高のドーナツをつくりあげています。
甘さ控えめの大人のドーナツです。
小ぶりのドーナツで、生地はもっちりふかふか！
揚げているはずなのに油っぽさを感じない不思議なドーナツ。。。
油を吸いすぎないような工夫が生地にあるんだとか。
生地には抹茶が練りこんである。
あんこも甘さ控えめで、栗の味もしっかりと感じることが出来ます。
いくつもぺろりといけるね！！
本当はそろそろ終わるはずだったメニューですが、
放送があったことから12月ころまで延長販売してくれるそうです！
和の味わいをどうぞ召し上がれ♪
BARIETA TOKYO
http://barieta.com/index.html045-500-9284 2009-11-03 (Tue)
旭川動物園に向う途中。高速道路で前の車が見えないほどの吹雪に！
こんな吹雪の中運転するのは、8年ぶりくらい。
路面も滑るし。。。
動物園を中止にしようかと思うくらいひどくて、本当に恐かったぁ(T_T)
これから札幌に戻るけど、どうか雪が降っていませんように…
2009-11-01 (Sun)
二日目の札幌市内観光は、
市内の名所をぐるりと回ったよ。
海鮮丼を食べたり、かにを買ったり…
札幌は今紅葉が見頃。
札幌駅の近くにある北海道大学は、キャンパス内に一般人も入ることができる。
そのキャンパス内には、
有名な銀杏並木があります。
すごいでしょ、これ！
札幌には藻岩山という夜景スポットがあって、ロープウェイで昇っていきます。
するとなんと！
雪が降ってきたよ！
しかも、かなり大粒の雪。
頭についても溶けないくらい大きな雪で、
且つ激寒
また詳細は帰ってからアップすます。
市内の名所をぐるりと回ったよ。
海鮮丼を食べたり、かにを買ったり…
札幌は今紅葉が見頃。
札幌駅の近くにある北海道大学は、キャンパス内に一般人も入ることができる。そのキャンパス内には、
有名な銀杏並木があります。
すごいでしょ、これ！
札幌には藻岩山という夜景スポットがあって、ロープウェイで昇っていきます。
するとなんと！
雪が降ってきたよ！
しかも、かなり大粒の雪。
頭についても溶けないくらい大きな雪で、
且つ激寒
また詳細は帰ってからアップすます。
2009-10-31 (Sat)
今、札幌に到着しましたぁ〜
そうです！
実は初北海道なんです！
お友達を訪ねて3泊4日の旅。
でも、せっかくの旅行なのに、一日も晴れの日がないの
間違いなく、自分にとっての今期初雪がみられる！
ただ今の気温は3℃。
かなり寒いというので、冬用ダウンジャケットもってきたけど、
以外と平気かも
北国生活から8年も離れているけど、
やっぱり幼少時代から寒冷地住まいだったから、
寒さへの免疫力は衰えていなかったな！
これからスープカレーを食べに行きます
お味の報告は後ほど〜
2009-10-29 (Thu)
今回はいちごみるくをテーマに作ってみた。
3Dやラインストーンは、両手の人差し指と薬指だけに施し、あんまり派手にならないようにした。
全部の指に斜めに走るラメを乗せたんだけど、幅がどうも太くなってしまって、楊枝を使って補修。
今は違うネイルになってるけど、
それはまた今度！
3Dやラインストーンは、両手の人差し指と薬指だけに施し、あんまり派手にならないようにした。
全部の指に斜めに走るラメを乗せたんだけど、幅がどうも太くなってしまって、楊枝を使って補修。
今は違うネイルになってるけど、
それはまた今度！
2009-10-24 (Sat)
今日の夕方、最寄り駅前のアーケードを通りかかったら、こんなものが！
これからまだハロウィンがあるというのに、早くもクリスマスツリーをセッティングしていたよ！
クリスマスツリーが街に現われると、いよいよ今年もあとわずかだなぁ…
っていう気がする。
そうです！今年も残すところ
2ヶ月ちょっとです！
やっぱり今年もあっという間過ぎちゃったなぁ(;^_^A
今年は身近な方々の結婚&出産ラッシュで、
本当にHAPPYな年でした
そして、その締めくくりが、
12月に軽井沢である、大親友の結婚式。
軽井沢のクリスマスイルミネーションが輝く中…
あっ、
昼間だからイルミネーション無理だ。。。
せめて雪が降ってくれたらなぁ。
これからまだハロウィンがあるというのに、早くもクリスマスツリーをセッティングしていたよ！
クリスマスツリーが街に現われると、いよいよ今年もあとわずかだなぁ…
っていう気がする。
そうです！今年も残すところ
2ヶ月ちょっとです！
やっぱり今年もあっという間過ぎちゃったなぁ(;^_^A
今年は身近な方々の結婚&出産ラッシュで、
本当にHAPPYな年でした
そして、その締めくくりが、
12月に軽井沢である、大親友の結婚式。
軽井沢のクリスマスイルミネーションが輝く中…
あっ、
昼間だからイルミネーション無理だ。。。
せめて雪が降ってくれたらなぁ。
2009-10-21 (Wed)
今月のグルメコーナーは、秋の味覚”栗”を特集しています。
大分おくれてしまいましたが、先週の土曜日に紹介したお店
江田にある『ナッシュカッツェ』のモンブランちゃんです〜♪
オーナーシェフの今井さんは、
オーストリア国家公認製菓製造マイスターの資格を持っていて、
伝統的なウィーン菓子はもちろんのこと、
新しい風も吹き込みながら常に進化を続けているお菓子屋さんです。
そんなナッシュカッツェから、季節限定のスイーツをお届けします〜。
和栗を使用したモンブランで、
栗の風味をたんぷりと楽しめます。
私、和栗のモンブランが大好き！
この時はイートインスペースで出来立てモンブランをいただきました♪
ふわふわの和栗ペーストが甘いと言うより、本当に栗の美味しさを感じる味になっています。
さて、ここでポイントは『できたて』というところ。
実は、ナッシュカッツェのモンブランは、ショーケースには並んでおらず、
オーダーが入ってから作ってくれるのです。
その理由はこちらの断面図にご注目。
上から和栗のペースト
クリーム
メレンゲ
となっています。
モンブランにメレンゲ！？っと驚きました。
モンブランの多くは、タルトかスポンジケーキが土台になっているから、その意外性にビックリ！
そして、口に入れた時の食感が絶妙！
サクサクの後にしゅわしゅわ消える。。。
栗の風味を邪魔しないし、本当に愛称バツグンです!!!!
そう！このメレンゲを使用しているがゆえに、オーダーが入ってから作っているのです。
メレンゲは水分が苦手なので、作りおきするとサクサク感が失われて台無しに。
だから、お買い求め後１時間以内に食して頂ける方でないと
お売りすることが出来ません！というこだわりよう。
でも、それはわかるな〜。
だって、このメレンゲがあってこそのモンブランだと思うから。
生クリームも甘さ控えめで栗の味を引き立ててくれる。
黄金比率のモンブランです！
更にもう一つ季節限定品が。
栗のフィナンシェ
栗の形をした焼き型で焼いたフィナンシェの中には、これまた和栗のペーストが。
ほっくりした栗の味がたまりません！
生地は栗とよくあうキャラメル風味。
美味しいのはもちろんなんだけど、
なんてったって形がかわいい！
お土産にするとすごく喜ばれます。
通年で出してよ〜っというリクエストが多数寄せられる中、
美味しい栗が手に入らないからという理由で、
季節限定での販売にこだわっているんだそうです。
焼きたてを頂いたのですが、最高においしかった！！
あなたもナッシュカッツェで秋の味覚をご堪能あれ♪
ナッシュカッツェ
http://www.naschkatze.jp/index.html
045-211-4533
大分おくれてしまいましたが、先週の土曜日に紹介したお店
江田にある『ナッシュカッツェ』のモンブランちゃんです〜♪
オーナーシェフの今井さんは、
オーストリア国家公認製菓製造マイスターの資格を持っていて、
伝統的なウィーン菓子はもちろんのこと、
新しい風も吹き込みながら常に進化を続けているお菓子屋さんです。
そんなナッシュカッツェから、季節限定のスイーツをお届けします〜。
和栗を使用したモンブランで、栗の風味をたんぷりと楽しめます。
私、和栗のモンブランが大好き！
この時はイートインスペースで出来立てモンブランをいただきました♪
ふわふわの和栗ペーストが甘いと言うより、本当に栗の美味しさを感じる味になっています。
さて、ここでポイントは『できたて』というところ。
実は、ナッシュカッツェのモンブランは、ショーケースには並んでおらず、
オーダーが入ってから作ってくれるのです。
その理由はこちらの断面図にご注目。
上から和栗のペーストクリーム
メレンゲ
となっています。
モンブランにメレンゲ！？っと驚きました。
モンブランの多くは、タルトかスポンジケーキが土台になっているから、その意外性にビックリ！
そして、口に入れた時の食感が絶妙！
サクサクの後にしゅわしゅわ消える。。。
栗の風味を邪魔しないし、本当に愛称バツグンです!!!!
そう！このメレンゲを使用しているがゆえに、オーダーが入ってから作っているのです。
メレンゲは水分が苦手なので、作りおきするとサクサク感が失われて台無しに。
だから、お買い求め後１時間以内に食して頂ける方でないと
お売りすることが出来ません！というこだわりよう。
でも、それはわかるな〜。
だって、このメレンゲがあってこそのモンブランだと思うから。
生クリームも甘さ控えめで栗の味を引き立ててくれる。
黄金比率のモンブランです！
更にもう一つ季節限定品が。
栗のフィナンシェ
栗の形をした焼き型で焼いたフィナンシェの中には、これまた和栗のペーストが。
ほっくりした栗の味がたまりません！
生地は栗とよくあうキャラメル風味。
美味しいのはもちろんなんだけど、
なんてったって形がかわいい！
お土産にするとすごく喜ばれます。
通年で出してよ〜っというリクエストが多数寄せられる中、
美味しい栗が手に入らないからという理由で、
季節限定での販売にこだわっているんだそうです。
焼きたてを頂いたのですが、最高においしかった！！
あなたもナッシュカッツェで秋の味覚をご堪能あれ♪
ナッシュカッツェ
http://www.naschkatze.jp/index.html045-211-4533 
![5×10 All the BEST! CLIPS 1999-2009 [DVD]](http://images.amazon.com/images/P/B002PJZTT6.09.MZZZZZZZ.jpg)