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小林香織が、登山・旅行・スポーツなど好きなことについてアップします♪
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atsushi's イタリアン納め♪
2013-12-29 Sun 23:55
今年、何度か参加させてもらった、
イタリアンパーティー。

毎回、シェフのあつしくんが、
腕を振るってくれます♪
同じメニューが出たことがないのがまたすごい!




シャンパンで乾杯の後、前菜の登場。
長ネギのマリネが、甘味があって美味しい~(´ω`)

ハーブの香るサルシッチャはお手製!
こんなのも作れちゃうなんて、すごいよなぁー。




パスタは、シンプルだけど美味しかったー(´ω`)



この日一番のヒットは、牡蠣のリゾット!
牡蠣がプリップリで、絶品!



メインのお肉には、和牛ローストが登場。
写真右は和風なメニューで、
黄身のソースをたっぶりつけて、ネギも沢山巻いて頂く。
これまた美味しい♪




ドルチェは、ティラミス。
チーズの風味豊かで、リッチな味わい。
昔よくティラミス作ったなぁ…

この日もお腹一杯にご馳走を頂いて、
良い年の締め括りになりました。

やっぱり美味しいものは、人を幸せにするね!
私も身体が喜ぶような美味しいものを
作れるようになりたいなぁ。
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