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小林香織が、登山・旅行・スポーツなど好きなことについてアップします♪
ABCクッキングスタジオ
2010-06-08 Tue 23:50
人生初のお料理教室に行ってきたよ♪

全国に109校展開しているABCクッキングスタジオの
1DAY体験レッスンに参加。
数あるメニューの中から、
イチゴショートケーキを習うことにした。
材料や器具は全て用意してあり、生クリームもホイップ済。
先生とのマンツーマンだったので、
あまり自分でやった感はなかったけど、
スポンジケーキがふっくら焼き上がるコツをしっかり学んで、
これで自宅で作るときも失敗しなくてすみそう(^ω^)

完成はこちら!
スポンジ→クリーム&ベリー×3層になっていて、お店に並んでもいいくらいの見栄えと味!
バターを使用しないレシピだったけど、全然美味しい♪

料理教室に通って、技術を身に付けたくなっちゃった。
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